O ceașcă de ceai poate avea beneficii pentru inimă, însă felul în care este consumată băutura ar putea face diferența. Un studiu desfășurat în China, pe aproape jumătate de milion de persoane, sugerează că obiceiul de a bea ceai este asociat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, în timp ce consumul acestuia la temperaturi foarte ridicate ar putea avea efectul opus.
Cercetarea, publicată în Journal of Internal Medicine, a analizat datele a 485.934 de participanți, urmăriți pe parcursul a aproximativ nouă ani. În această perioadă au fost înregistrate 14.863 de cazuri de boli cardiovasculare.
Rezultatele au arătat că persoanele care consumau ceai în mod regulat prezentau un risc cardiovascular cu aproximativ 11% mai mic decât cele care nu aveau acest obicei.
Cercetătorii au observat că cea mai favorabilă asociere a fost înregistrată în cazul unui consum estimat de șase până la opt cești pe zi.
Un alt detaliu important este temperatura băuturii. Ceaiul consumat foarte fierbinte a fost asociat cu un risc mai ridicat de afecțiuni cardiovasculare, comparativ cu cel băut la temperaturi mai moderate.
Studiul a evidențiat și diferențe între sortimente. Ceaiul negru a prezentat o asociere mai constantă cu un risc cardiovascular redus decât ceaiul verde.
Specialiștii atrag însă atenția că rezultatele indică o legătură statistică, nu o relație directă de cauză și efect. Cu alte cuvinte, cercetarea nu demonstrează că ceaiul previne bolile de inimă sau că temperatura ridicată a băuturii provoacă în mod direct aceste afecțiuni.
Pentru menținerea sănătății cardiovasculare, alimentația echilibrată, activitatea fizică și controlul factorilor de risc rămân esențiale, indiferent de preferințele pentru ceai.
