Războiul împotriva influenței occidentale din Rusia a ajuns și în farfuriile elevilor. O consilieră a lui Vladimir Putin și un activist pro-Kremlin cer eliminarea pizzei din cantinele școlare, invocând atât alimentația copiilor, cât și faptul că Italia furnizează armament Ucrainei. Preparatul italian este prezentat drept o amenințare la adresa tradițiilor culinare rusești.
Controversa a fost declanșată de activistul pro-Kremlin Vitali Borodin, care a criticat prezența pizzei în instituțiile de învățământ, într-un mesaj publicat pe Telegram, relatează The Moscow Times.
„Timp de o mie de ani, bunicile noastre au copt plăcinte, iar acum ne vând o lipie italiană cu ketchup”, a scris Borodin, care conduce o organizație intitulată Fundația împotriva corupției și pentru securitate națională.
Acesta a cerut interzicerea pizzei în școli și universități, argumentând că preparatul reprezintă o formă de influență culturală străină. Mai mult, a invocat inclusiv relațiile politice dintre Moscova și Roma.
„Vă reamintesc că Italia se află pe lista țărilor ostile și furnizează arme regimului de la Kiev”, a afirmat activistul.
În opinia sa, acceptarea unor obiceiuri culinare occidentale ar putea duce la pierderea identității naționale. Borodin a avertizat că, după pizza, ar putea urma Halloween-ul, iar copiii ruși ar ajunge să nu mai cunoască preparatele tradiționale ale propriei țări.
Activistul nu s-a limitat la meniurile școlare. El a propus și eliminarea denumirilor străine ale localurilor, inclusiv a termenului „pizzeria”. În trecut, Borodin a criticat și influențele culturale occidentale asociate personajului Moș Crăciun.
La câteva zile după aceste declarații, subiectul a fost preluat și de Elena Iampolskaia, consiliera lui Vladimir Putin pentru politici culturale, lingvistice și școlare.
Aceasta a susținut că pizza nu ar trebui servită în instituțiile de învățământ, motivând că nu este potrivită pentru alimentația copiilor.
„Una e ca un copil s-o mănânce cu permisiunea părinților sau ca să sărbătorească ceva, alta e s-o găsească la cantina școlii. Sunt foarte surprinsă că așa ceva există”, a declarat Iampolskaia.
Consiliera prezidențială, aflată sub sancțiunile Uniunii Europene și ale Regatului Unit, a susținut înlocuirea pizzei cu kulebiaka, o plăcintă tradițională rusească umplută.
„Bucătăria rusă este magnifică. Să le dăm măcar copiilor noștri ocazia s-o încerce”, a argumentat aceasta.
Disputa se înscrie în politica promovată de Kremlin pentru protejarea valorilor și tradițiilor naționale. În noiembrie 2022, Vladimir Putin a semnat un decret privind conservarea așa-numitelor „valori spirituale și morale tradiționale”, care acordă statului un rol activ în apărarea moștenirii culturale rusești.
