Trei loturi de produse alimentare de import, cu un conținut periculos de acizi grași trans, au fost oprite la frontieră și nu au ajuns pe piața din Republica Moldova.
Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, neregulile au fost depistate în urma controalelor la import. Este vorba despre peste o tonă și jumătate de produse de tip cheddarizat, cu conținut de proteine și grăsimi, la care analizele de laborator au indicat depășirea valorilor admise.
Loturile au fost plasate sub restricție oficială. Comercializarea și distribuirea acestora au fost interzise, iar operatorul economic urmează să decidă dacă produsele vor fi returnate sau distruse, conform legii.
Potrivit specialiștilor, depășirea nivelului de acizi grași trans poate fi cauzată de materii prime necorespunzătoare sau de procese tehnologice defectuoase.
