45 de persoane, inclusiv trei copii, s-au intoxicat cu ciuperci de la începutul anului. În acest context, Agenția Națională pentru Sănătate Publică (ANSP) avertizează asupra riscurilor asociate consumului de ciuperci culese sau cumpărate din surse nesigure și îndeamnă populația să manifeste prudență.
Potrivit Agenției Naționale pentru Sănătate Publică (ANSP), unele ciuperci otrăvitoare pot fi confundate cu cele comestibile, iar metodele tradiționale de verificare nu oferă siguranță. Specialiștii recomandă consumul exclusiv al ciupercilor cunoscute cu certitudine și evitarea celor asupra cărora există îndoieli.
Un risc îl reprezintă și ciupercile cumpărate de la comercianți neautorizați sau de pe marginea drumurilor. Totodată, acestea nu trebuie culese din apropierea gunoiștilor, a traseelor intens circulate ori din zone în care au fost utilizate pesticide.
ANSP recomandă ca ciupercile să fie prelucrate cât mai curând după recoltare, păstrate în condiții adecvate și consumate numai după preparare termică corespunzătoare. De asemenea, trebuie evitate exemplarele bătrâne, degradate sau viermănoase.
Intoxicația se poate manifesta prin greață, vărsături, diaree, dureri abdominale, transpirații abundente, slăbiciune, dureri de cap și amețeli. Simptomele pot apărea atât la scurt timp după consum, cât și după mai multe ore. În cazurile grave, pot surveni tulburări de comportament, halucinații și comă.
La apariția primelor simptome după consumul de ciuperci, ANSP recomandă apelarea imediată a Serviciului 112 și solicitarea asistenței medicale
