La un sfert de secol de la prima ediție, Ziua Națională a Vinului capătă o formulă mai largă. Noua platformă „Vinul care ne unește” va conecta producătorii cu gastronomia, turismul și cultura, astfel încât sărbătoarea să poată fi trăită și dincolo de evenimentele tradiționale din centrul capitalei.
Oficiul Național al Viei și Vinului lansează inițiativa în ajunul celei de-a 25-a ediții a Zilei Naționale a Vinului. Conceptul aniversar va fi construit în jurul cifrei 25 și va reuni 25 de restaurante, vinării și instituții culturale, 25 de ambasadori „Wine of Moldova” și 25 de experiențe dedicate evenimentului.
Publicul va putea participa la degustări ghidate, cine gastronomice și activități culturale. Restaurantele implicate vor pregăti meniuri speciale, iar în prim-plan vor fi aduse vinurile din soiuri autohtone și cele cu Indicație Geografică Protejată.
„La 25 de ani de Ziua Națională a Vinului vrem să ducem mai departe ideea care a stat la baza acestei sărbători: Vinul Moldovei are capacitatea de a aduce oamenii împreună și de a ne crește sentimentul de mândrie națională”, a declarat directorul ONVV, Ștefan Iamandi.
Un rol important îi revine sectorului HoReCa. Restaurantele participante vor putea integra vinurile locale în experiențe gastronomice, iar producătorii vor avea posibilitatea să dezvolte noi colaborări cu localurile și somelierii.
Platforma va conecta și gastronomia cu turismul vitivinicol, prin promovarea traseelor și vizitelor la crame. Astfel, organizatorii vor să ofere turiștilor mai multe modalități de a descoperi vinurile și soiurile locale.
Participanții la inițiativă vor beneficia și de promovare prin canalele oficiale „Wine of Moldova”, materiale de suport și acces la o rețea de somelieri și experți.
